این فروشگاه متخصص انتشار و فروش کتابهای تخصصی حوزه صنعت کافه، هتل و رستوران است. مجموعه کتب شامل اموزشهای دقیق اشپزی، شیرینیپزی، نانوایی …این فروشگاه متخصص انتشار و فروش کتابهای تخصصی حوزه صنعت کافه، هتل و رستوران است. مجموعه کتب شامل اموزشهای دقیق اشپزی، شیرینیپزی، نانوایی مدرن و اصول تخصصی قهوه میباشد. منابع اموزشی این مجموعه توسط نهادهای معتبری مانند SCA و CIA تدوین شده و برای سراشپزها و مدیران صنعت غذا طراحی گردیده است. در کنار کتب اشپزی، پکیجهای کاربردی شامل نمونه قراردادهای کاری و فرمهای مدیریتی برای کافه و رستوران نیز ارائه میشود. کیفیت چاپ کتب در انواع جلد سخت و تمام رنگی با ترجمههای دقیق، تجربه خواندن حرفهای را برای مخاطبان فراهم میکند. همچنین نسخه الکترونیکی برخی عناوین برای دسترسی اسانتر در دسترس است.